गर्मियों में अमृत के समान है चुकंदर की छाछ, सेहत के साथ-साथ ठंडक का डबल फायदा
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वैसे तो गर्मियों में छाछ पीना हम सबको पसंद है.
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बात जब छाछ की आती है तो हम लोगों के दिमाग में या तो दही का छाछ या फिर सत्तू के छाछ का ख्याल आता है.
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लेकिन आज हम आपको चुकंदर से बनी हुई छाछ के बारे में बताने जा रहे हैं जो स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायक होता है.
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गर्मी की शुरुआत होते ही शरीर में एनर्जी लो फील होने लगता है और ऐसे में कुछ ठंडा और स्वास्थ्य वर्धक चीजे खाने का मन करता रहता है.
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ऐसे में छाछ पीना एक बहुत अच्छा विकल्प है पर क्या आप जानते हैं कि अगर छाछ में चुकंदर मिल जाए तो फायदा कितना ज्यादा हो सकता है. .
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छाछ पीना सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है क्यों कि यह आपका पाचन सही करता है और साथ ही साथ शरीर को ठंडक भी प्रदान करता है.
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आयुर्वेद विशेषज्ञ वेद डॉक्टर अनिल भारद्वाज के अनुसार जब छाछ में चुकंदर का उपयोग किया जाता है तो इससे शरीर को कई सारे फायदे होते हैं न सिर्फ पाचन शक्ति मजबूत होती है बल्कि शरीर हाइड्रेटेड भी रहता है.
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चुकंदर वाली छाछ पीने से शरीर में खून की कमी तो दूर होती हैं और साथ ही साथ रक्त संचार और ब्लड प्रेशर भी नियंत्रित रहता है.
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चुकंदर वाली छाछ वजन को कम करने का एक बहुत ही कारगर उपाय है. .